ФРИТАТА ОД НАУТ И БЕЛ ГРАВ


Кој вели дека фритата задолжително мора да се прави со јајца. Дури не мора ни да се пржи! Да, знам, во тој случај овој италијански специјалитет би ја изгубил смислата, но зошто да не се проба нешто што ќе наликува на фритата. Фритата е нешто како кај нас популарниот омлет со јајца, но со додатоциПродолжи со читање “ФРИТАТА ОД НАУТ И БЕЛ ГРАВ”

МАКАРОНИ СО ТОПЕНО СИРЕЊЕ


Овој период ми беше доста турбулентен – гостување на телевизија, учество на Вегефест, плус пропратни обрвски и сетоа тоа резултираше со мојата најлоша навика – кратење на времето за спиење. По неколку супер активни месеци, сега кога имам повеќе слободно време не знам ни што да правам со него. За гостувањето на телевизија Телма одПродолжи со читање “МАКАРОНИ СО ТОПЕНО СИРЕЊЕ”

САЛАТА СО ФИДЕ ОД ЗЕЛЕНЧУК


Ми помина еден подолг период во кој се посветив на мојата втора професија, преведувањето. Ова беше за да се оправдам зошто ме снемува од време на време. Завршетокот на овој период сакав да го прославам со пост за мојата омилена салата во последно време. Прво, морам да ви раскажам како се создаде салатата. Моја главнаПродолжи со читање “САЛАТА СО ФИДЕ ОД ЗЕЛЕНЧУК”

МАЛИЏАНО СО МОРКОВИ И ТИКВИЧКИ


Многу често се случува да испробувам некој рецепт и во текот на изведбата од предвидениот да заскитам во сосема друг правец. Во ваквите случаи на крај се добива сосема ново јадење, коe само потсетува на оригиналното. Ризикот е што во ваквите ситуации од премногу експериментирање, на крај може да си останете и без предвиденото јадење!Продолжи со читање “МАЛИЏАНО СО МОРКОВИ И ТИКВИЧКИ”