МЕДИТЕРАНСКИ БУРГЕРИ ОД ЦРВЕН ГРАВ


Во последно време добив впечаток дека морам нешто ново да внесам кога подготвувам мешунки, посебно грав. Во ред, чорби, тавче гравче со милион варијации и сл. А бургери од грав? До сега бургери најчесто сум правел од леќа или од наут и со други мешунки не сум експериментирал. Знам дека еднаш се обидов со боранијаПродолжи со читање “МЕДИТЕРАНСКИ БУРГЕРИ ОД ЦРВЕН ГРАВ”

НИСУАЗ САЛАТА СО НАУТ И БОРАНИЈА


Секогаш го имам истиот став – голем дел од конвенционалните јадења можат да се преобразат во поздрава варијанта и притоа да не им се оштети вкусот. Потребно е само да се знаат комбинациите кои ќе придонесат вкусот на оригиналот да не се изгуби. Нормално, ако некое јадење се заснова исклучиво на месо, павлака за готвењеПродолжи со читање “НИСУАЗ САЛАТА СО НАУТ И БОРАНИЈА”

ПИЦА ОД ПЧЕНКАРНО БРАШНО


Милион пати сум кажал, сакам едноставни и брзи јадења. Знаете, од оние влегувате во кујна, на брза рака ги составувате, без многу сечкања, крчкања и слично, потпекувате додека да ја потготвите масата за ручек, правите една салата – и ручекот е готов. Еве еден малку необичен начин на правење пица, односно ова е некој преминПродолжи со читање “ПИЦА ОД ПЧЕНКАРНО БРАШНО”

САЛАТА СО НУДЛИ ОД ТИКВИЧКА И БОСИЛЕК


Ова лето се почувствував како да ми беше забрането да седам дома. Навистина, кога почнуваше летото си посакав многу шетање, но знам дека овие денови кога и календарски привршува, си викам доста беше, можеби малку и претерав… Кого залажувам – од шетање и патување никогаш не е доволно, само ми треба малку одмор. Со огледПродолжи со читање “САЛАТА СО НУДЛИ ОД ТИКВИЧКА И БОСИЛЕК”

МАЧКАЛО ОД ТОФУ И МАГДОНОС


Температурите високи, времето прекрасно како создадено да се излезе од дома рано наутро и цел ден да се посвети на прошетки. Кој во ваква атмосфера да мисли на седење во кујна и потготвување оброци? Обично во ваква ситуација мора да се најде итно решение кое дома ќе ве задржи само некоја минута за потоа целосноПродолжи со читање “МАЧКАЛО ОД ТОФУ И МАГДОНОС”

БРЗА САЛАТА ОД БЕЛ ГРАВ


Да се разбереме, гравче можам да јадам секој ден и во секоја комбинација – салата, чорба, паштета… Ова ми е најомилената салата со грав која ја правам кога сакам брзински и вкусен оборок. Сепак, најинтересно е како дојдов до рецептот, затоа што пред оваа, никогаш претходно не сум го употребувал грав во салата. Всушност овојПродолжи со читање “БРЗА САЛАТА ОД БЕЛ ГРАВ”