НИСУАЗ САЛАТА СО НАУТ И БОРАНИЈА


Секогаш го имам истиот став – голем дел од конвенционалните јадења можат да се преобразат во поздрава варијанта и притоа да не им се оштети вкусот. Потребно е само да се знаат комбинациите кои ќе придонесат вкусот на оригиналот да не се изгуби. Нормално, ако некое јадење се заснова исклучиво на месо, павлака за готвењеПродолжи со читање “НИСУАЗ САЛАТА СО НАУТ И БОРАНИЈА”

САЛАТА СО НУДЛИ ОД ТИКВИЧКА И БОСИЛЕК


Ова лето се почувствував како да ми беше забрането да седам дома. Навистина, кога почнуваше летото си посакав многу шетање, но знам дека овие денови кога и календарски привршува, си викам доста беше, можеби малку и претерав… Кого залажувам – од шетање и патување никогаш не е доволно, само ми треба малку одмор. Со огледПродолжи со читање “САЛАТА СО НУДЛИ ОД ТИКВИЧКА И БОСИЛЕК”

ЛЕТЕН „ПРЖЕН“ ПИНЏУР


Преку лето на пазар може да се види вистински рај – еден куп свежи овошја и зеленчуци, просто да не знае човек од што да одбере. Згора на тоа, и цените се сосема пристапни, така што ми се случува да поминам денови скоро исклучиво на сурова храна, можеби понекогаш со мали примеси од потсварен ориз,Продолжи со читање “ЛЕТЕН „ПРЖЕН“ ПИНЏУР”

ПАСТА СО ПЕСТО ОД БЛИТВА


Се сеќавам, порано, неделниот ручек во моето семејство беше посебен настан. Неделите беа единствениот ден кога имавме заеднички оброци и кога татко ми обично беше расположен да ни пренесе некоја животна лекција, која ние треба да ја научиме и од неа да извлечеме поука. Мајка ми скоро целиот ден го поминуваше во кујна.

ФАЛАФЕЛ СО ДВА ВИДА СОС


Знам дека најчесто си ја фалиме нашата кујна, па дури често слушаме реченици како македонската кујна е највкусна. Ваквата констатација горе-долу е меч со две острици. Колку што ние имаме право тоа да го кажеме за нашата кујна, истото право го има секоја националност за своите традиционални готвења. Се согласувам дека имаме јадења кои сеПродолжи со читање “ФАЛАФЕЛ СО ДВА ВИДА СОС”

ТАБУЛИ САЛАТА СО КАРФИОЛ


Сакам да правам јадења кои не трошат многу време. Ако настојувате да се придржувате до одреден режим на исхрана и притоа кога сте гладни да не се ставите во замка да го каснете првото нешто што ќе ви дојде при рака, најдобро е секогаш во главата да имате по некој брзински рецепт што ќе сеПродолжи со читање “ТАБУЛИ САЛАТА СО КАРФИОЛ”

ВЕСЕЛА САЛАТА СО ОРИЗ


Ако сакате да се придржувате до здравиот начин на исхрана, најголем проблем е одењето на гости. Моето искуство вели дека најдобро е каде и да одите да си носите некој продукт со чија потготовка нема да морате да ја окупирате цела кујна на домакинот кај кој престојувате. Гледајте тој продукт воедно да може да сеПродолжи со читање “ВЕСЕЛА САЛАТА СО ОРИЗ”