МЕДИТЕРАНСКИ БУРГЕРИ ОД ЦРВЕН ГРАВ


Во последно време добив впечаток дека морам нешто ново да внесам кога подготвувам мешунки, посебно грав. Во ред, чорби, тавче гравче со милион варијации и сл. А бургери од грав? До сега бургери најчесто сум правел од леќа или од наут и со други мешунки не сум експериментирал. Знам дека еднаш се обидов со боранијаПродолжи со читање “МЕДИТЕРАНСКИ БУРГЕРИ ОД ЦРВЕН ГРАВ”

ФРИТАТА ОД НАУТ И БЕЛ ГРАВ


Кој вели дека фритата задолжително мора да се прави со јајца. Дури не мора ни да се пржи! Да, знам, во тој случај овој италијански специјалитет би ја изгубил смислата, но зошто да не се проба нешто што ќе наликува на фритата. Фритата е нешто како кај нас популарниот омлет со јајца, но со додатоциПродолжи со читање “ФРИТАТА ОД НАУТ И БЕЛ ГРАВ”

ОСВЕЖИТЕЛНА САЛАТА СО ГРАВ И ОРИЗ


Слободно можам да кажам дека вистинскиот одмор за мене во лето не е официјалниот термин за летување, туку моментот кога децата некоја недела се кај баба и дедо. Е, тоа е вистински одмор! Одеднаш 90% од обрвските ги снемува, а почнувам и помалку да се дружам со кујната. Во рамки на идејата „што помалку времеПродолжи со читање “ОСВЕЖИТЕЛНА САЛАТА СО ГРАВ И ОРИЗ”

КРЕМ СУПА СО МИРИС НА БОСИЛОК


Декемрви… зима… на моменти ми студи само што ќе погледнам надвор. Очигледно е дека во зима  не се снаоѓам баш најдобро. На ова тмурно и магловито време, човек треба да подразмисли десетина пати пред да се реши да излезе надвор. Во овој период од годината, најидеална ситуација е да си се подвиткате дома под ќебе,Продолжи со читање “КРЕМ СУПА СО МИРИС НА БОСИЛОК”

БРЗА САЛАТА ОД БЕЛ ГРАВ


Да се разбереме, гравче можам да јадам секој ден и во секоја комбинација – салата, чорба, паштета… Ова ми е најомилената салата со грав која ја правам кога сакам брзински и вкусен оборок. Сепак, најинтересно е како дојдов до рецептот, затоа што пред оваа, никогаш претходно не сум го употребувал грав во салата. Всушност овојПродолжи со читање “БРЗА САЛАТА ОД БЕЛ ГРАВ”